2024-07-25 15:17:17來源：
食譜評價/編制
考生需要根據(jù)特定人群的營養(yǎng)需求和食材的營養(yǎng)價值，編制符合要求的膳食方案，并進行評價。
標準人食物和營養(yǎng)攝入量計算
考生需掌握各類人群的標準攝入量計算方法，包括不同年齡段、不同生理狀態(tài)的人群，以及各種營養(yǎng)素的推薦攝入量。
營養(yǎng)缺乏病
考生需要了解各種營養(yǎng)缺乏引起的疾病，如維生素缺乏癥、礦物質(zhì)缺乏癥等，以及相應(yīng)的預(yù)防和治療方法。
營養(yǎng)咨詢與教育
考生需要具備良好的溝通能力，能夠向不同人群提供營養(yǎng)咨詢和教育服務(wù)，引導他們正確合理地飲食。
社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)
考生需要了解社區(qū)營養(yǎng)管理的相關(guān)政策和實施方法，能夠進行社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)，提升社區(qū)居民的健康水平。
通過以上技能考核，考生將展現(xiàn)出自己在營養(yǎng)領(lǐng)域的專業(yè)能力，為未來成為合格的公共營養(yǎng)師打下堅實基礎(chǔ)。
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