2024-06-20 01:47:54來源：
醫(yī)學基礎
正常人體概述、消化與吸收、體格測量、實驗室指標收集及判斷。
營養(yǎng)學基礎
營養(yǎng)學概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價值。
各類人群營養(yǎng)
特定生理階段人群營養(yǎng)、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔。
食品營養(yǎng)評價
營養(yǎng)價值分析、營養(yǎng)資料編輯、標簽解讀與制作-預包裝食品標簽、營養(yǎng)標簽。
營養(yǎng)調查與評價
膳食調查與評價、體格營養(yǎng)狀況評價、實驗室指標評價。
保健食品、食品安全
烹調加工與保健食品、中藥與營養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預防管理。
技能與實操
食譜評價/編制、標準人食物和營養(yǎng)攝入量計算、營養(yǎng)缺乏病。
技能與實操
營養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預。
2024年公共營養(yǎng)師考試時間在每年的3月、6月、9月在全國范圍內統(tǒng)一開考，12月為清考補考。隨著健康營養(yǎng)知識越來越受到重視，人們愿意在健康方面投入更多的時間和成本，所以相關行業(yè)的工作者收入也普遍比較可觀。
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