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            全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
            位置:七考網(wǎng) > 醫(yī)藥類 > 公共營養(yǎng)師 > 24年甘肅公共營養(yǎng)師題型三級(jí)  正文

            24年甘肅公共營養(yǎng)師題型三級(jí)

            2024-06-11 01:53:39來源:

                             2024年甘肅公共營養(yǎng)師考試三級(jí)題型包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、各類人群營養(yǎng)、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)等內(nèi)容。
             

            醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)

            正常人體概述、消化與吸收、體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集及判斷。

            營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)

            營養(yǎng)學(xué)概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價(jià)值。

            各類人群營養(yǎng)

            特定生理階段人群營養(yǎng)、不同人群生理特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)處方、膳食寶塔。

            食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)

            營養(yǎng)價(jià)值分析、營養(yǎng)資料編輯、標(biāo)簽解讀與制作-預(yù)包裝食品標(biāo)簽、營養(yǎng)標(biāo)簽。

            營養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)

            膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)、體格營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)評(píng)價(jià)。

            保健食品、食品安全

            烹調(diào)加工與保健食品、中藥與營養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預(yù)防管理。

            技能與實(shí)操

            食譜評(píng)價(jià)/編制、標(biāo)準(zhǔn)人食物和營養(yǎng)攝入量計(jì)算、營養(yǎng)缺乏病。

            技能與實(shí)操

            營養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)。


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