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            結(jié)婚酒桌上的禮儀

            2022-12-26 14:42:48來(lái)源:七考網(wǎng)

            最近小編看到大家都在討論結(jié)婚酒桌上的禮儀相關(guān)的事情,對(duì)此呢小編也是非常的感應(yīng)興趣,那么這件事究竟是怎么發(fā)生的呢?具體又是怎么回事呢?下面就是小編搜索到的關(guān)于結(jié)婚酒桌上的禮儀事件的相關(guān)信息,我們一起來(lái)看一下吧!


            【資料圖】

              結(jié)婚種場(chǎng)合飲酒是免不了的,但是一定要注意應(yīng)有的禮儀。下面是七考網(wǎng)為大家整理的:結(jié)婚酒桌上的禮儀,歡迎閱讀,僅供參考!更多內(nèi)容請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注七考網(wǎng)

              

              結(jié)婚酒桌上的禮儀1、席位的排列:

              一般是以“右”為尊。這里講的右是由大會(huì)門(mén)的位置來(lái)確定的。這也叫“面門(mén)定位”。

              結(jié)婚酒桌上的禮儀2、餐具的使用:

              (1)筷子:一是不“品嘗”筷子;二是不“跨放”筷子;三是不“插放”筷子;四是不“舞動(dòng)”筷子;五是不“濫用”筷子。

              (2)匙:一不用勺子時(shí),應(yīng)放在自己的食碟上。二用勺子取完食后放回原處。三食物若很燙的話,不要用嘴去吹來(lái)吹去。

              (3)碗:一碗里有剩余食物不可將其直接到入口中;二不要把碗里食物亂仍。

              (4)盤(pán):一不能一次放太多菜肴在里;二不宜入口的食物應(yīng)放在盤(pán)子前端,不能與食物混亂。

              結(jié)婚酒桌上的禮儀3、用餐的表現(xiàn):

              一餐前的表現(xiàn):(1)適度修飾;(2)準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng);(3)各就各位;(4)認(rèn)真交際;(5)傾聽(tīng)致詞。

              二餐時(shí)表現(xiàn):(1)不違食俗;(2)不壞吃相;(3)不胡布菜;(4)不亂挑菜;(5)不爭(zhēng)搶菜;(6)不玩餐具;(7)不吸香煙(8)不清嗓子;(9)不作修飾;(10)不亂走動(dòng)。

              結(jié)婚酒桌上的禮儀4、新人敬酒

              一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次,避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確,也要按統(tǒng)一的順序敬酒,比如先從自己身邊按順時(shí)針?lè)较蜷_(kāi)始敬酒,或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等。

              結(jié)婚酒桌上的禮儀 5、婚宴飲酒禮儀

              (1)斟酒

              通常,酒水應(yīng)當(dāng)在飲用前再斟入酒杯。有時(shí),男主人為了表示對(duì)來(lái)賓的敬重、友好,還會(huì)親自為其斟酒。在侍者斟酒時(shí),勿忘道謝,但不必拿起酒杯??墒窃谀兄魅擞H自來(lái)斟酒時(shí),則必須端起酒杯致謝,必要時(shí),還須起身站立,或欠身點(diǎn)頭為禮。有時(shí),亦可向其回敬以“叩指禮”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面。這種方法適用于中餐宴會(huì)上,它表示的是在向?qū)Ψ街戮础?/p>

              主人為來(lái)賓所斟的酒,應(yīng)是本次宴會(huì)上最好的酒,并應(yīng)當(dāng)場(chǎng)啟封。斟酒時(shí)要注意三點(diǎn),其一,是要面面俱到,一視同仁,而切勿有挑有揀,只為個(gè)別人斟酒。其二,是要注意順序??梢砸理槙r(shí)針?lè)较?,從自己所坐之處開(kāi)始,也可以先為尊長(zhǎng)、佳賓斟酒。其三,是斟酒需要適量。白酒與啤酒均可以斟滿,而其他洋酒則無(wú)此講究,要是斟得過(guò)滿亂流,顯然未必合適,而且也是浪費(fèi)。除主人與侍者外,其他賓客一般不宜自行為他人斟酒。善于飲酒的人,不僅能飲,而且會(huì)飲。要真正做到善用酒水,合乎禮儀,一般需要特別注意搭配菜肴、敬酒干杯和酒量適度等三大問(wèn)題。

              (2)敬酒

              敬酒,亦稱祝酒。它具體所指的是,在正式宴會(huì)上,由男主人向來(lái)賓提議,為了某種事由而飲酒。在敬酒時(shí),通常要講一些祝愿、祝福之言。在正式的宴會(huì)上,主人與主賓還會(huì)鄭重其事地發(fā)表一篇專門(mén)的祝酒詞。因此,敬酒往往是酒宴是必不可少的一項(xiàng)程序。

              敬酒,可以隨時(shí)在飲酒的過(guò)程中進(jìn)行。頻頻舉杯祝酒,會(huì)使現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而歡快。不過(guò),要是致正式的祝酒詞的話,則應(yīng)在特定的進(jìn)間進(jìn)行,并以不影響來(lái)賓用餐為首要考慮。通常,致祝酒詞最適合在賓主入席后、用餐前開(kāi)始。有時(shí),也可以在吃過(guò)主菜之后、甜品上桌之前進(jìn)行。不管是致正式的祝酒詞,還是在普通情況下祝酒,均應(yīng)內(nèi)容愈短愈好,千萬(wàn)不要連篇累牘,長(zhǎng)篇大論,喋喋不休,讓他人等候良久。在他人敬酒或致詞時(shí),其他在場(chǎng)者應(yīng)一律停止用餐或飲酒。應(yīng)坐在自己座位上,面向?qū)Ψ秸J(rèn)真地洗耳恭聽(tīng)。對(duì)對(duì)方的所作所為,不要小聲譏諷,或公開(kāi)表示反感于對(duì)方的啰嗦。

              (3)干杯

              干杯,指的通常是在飲酒時(shí),特別是在祝酒、敬酒時(shí),以某種方式,勸說(shuō)他人飲酒,或是建議對(duì)方與自己同時(shí)飲酒。在干杯時(shí),往往要喝干杯中之酒,故稱干杯。有的時(shí)候,干杯者相互之間還要碰上一下酒杯,所以它又被叫作碰杯。干杯,需要有人率先提議。提議干杯者,可以是致祝酒詞的主人、主賓,也可以是其他任何在場(chǎng)飲酒之人。提議干杯時(shí),應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶其杯底,面含笑意,目視他人,尤其是自己的祝福的對(duì)象,口頌祝頌之詞。如祝對(duì)方身體健康、生活幸福、節(jié)日快樂(lè)、工作順利、事業(yè)成功以及雙方合作成功,等等。在主人或他人提議干杯后,應(yīng)當(dāng)手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾,也要拿起水杯裝裝樣子。在干杯時(shí),應(yīng)手舉酒杯,至雙眼高度,口道“干杯”之后,將酒一飲而盡,或飲去一半,或適當(dāng)?shù)牧?。然后,還須手持酒杯與提議干杯者對(duì)視一下,這一過(guò)程方告結(jié)束。

              過(guò)去,在中餐中喝白酒,干杯必須一飲而盡,杯內(nèi)不剩殘酒,現(xiàn)在則不必非得如此。在西餐里,祝福干杯講究只用香檳酒,而絕不可以啤酒或其他葡萄酒濫竽充數(shù)。飲香檳干杯時(shí),應(yīng)飲去一半杯中之酒為宜,但也要量力而行。在中餐里,還有一個(gè)講究。即主人親自向自己敬酒干杯后,應(yīng)當(dāng)回敬主人,與他再干一杯?;鼐磿r(shí),應(yīng)右手持杯,左手托底,與對(duì)方一同將酒飲下。

              有時(shí),在干杯時(shí),可稍為象征性與對(duì)方碰一下酒杯。碰杯時(shí),不要用力過(guò)猛,非聽(tīng)到響聲不可。出于敬重之意,可使自己的酒杯較為對(duì)方為低。與對(duì)方相距較遠(yuǎn)時(shí),可以“過(guò)橋”之法作為變通,即以手中酒杯之底輕碰桌面。這樣做,也等于與對(duì)方碰杯了。不過(guò),這一方式只是中式的。在西餐宴會(huì)上,人們是只祝酒不勸酒,只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃酒杯時(shí),尤其不能彼此碰杯。在西式宴會(huì)上,越過(guò)身邊之人,而與相距較遠(yuǎn)者祝酒干杯,尤其是交叉干杯,也不允許。

              (4)飲酒適度

              不管是在哪一種場(chǎng)合飲酒,都要有自知之明,并要好自為之,努力保持風(fēng)度,做到“飲酒不醉為君子”。

              1)飲酒限量

              在任何時(shí)候,都不要爭(zhēng)強(qiáng)好勝。故作瀟灑,飲酒非要“一醉方休”不可。飲酒過(guò)多,不僅易傷身體,而且容易出丑丟人。惹事生非。我國(guó)的古語(yǔ)里,早就有“酒是傷人物”,“酒乃色媒人”之說(shuō),飲酒時(shí)勿忘以之自警。

              不僅高興之時(shí)需要如此,心情不佳之時(shí)也需要如此,萬(wàn)萬(wàn)不可借酒燒愁。至于存心酗酒,是更不應(yīng)該的自殘行為。

              在飲酒之前,應(yīng)根據(jù)既往經(jīng)驗(yàn),對(duì)自己的酒量心知肚明。不管碰上何種情況,都要超水平發(fā)揮。在正式的酒宴上,特別要主動(dòng)將飲酒限制在自己平日酒量的一半以下,免得醉酒誤事。

              2)依禮拒酒

              假如因?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因而不能飲酒,可以下列合乎禮儀的方法之一,拒絕他人的勸酒。方法之一,是申明不能飲酒的客觀原因。方法之二,是主動(dòng)以其他軟飲料代酒。方法之三,是委托親友、部下或晚輩代為飲酒。方法之四,是執(zhí)意不飲杯中之酒。

              不要在他人為自己斟酒時(shí)又躲又藏,亂推酒瓶,敲擊杯口,倒扣酒杯,偷偷倒掉。把自己的酒倒入別人杯中,尤其是把自己喝了一點(diǎn)的酒倒入別人杯中,也是不對(duì)的。

              3)移風(fēng)易俗在飲用酒水時(shí),不要忘記律己敬人之規(guī)。特別是要拋棄下列既有害于人,又有損于己的陋習(xí)惡俗。

              第一,不耍酒瘋。極個(gè)別的人,在飲酒時(shí)經(jīng)?!熬撇蛔砣巳俗宰怼?,借機(jī)生事,裝瘋賣傻,胡言亂語(yǔ)。這一做法,實(shí)在令人厭煩。

              第二,不要酗酒。有的人嗜酒如命,飲酒成癮。這不僅有礙身體,而且也有損個(gè)人形象。

              第三,不要灌酒。祝酒干杯,需要兩廂情愿,千萬(wàn)不要強(qiáng)行勸酒,說(shuō)什么“感情深,一口悶。感情淺,一點(diǎn)點(diǎn)”。非要灌倒他人,看對(duì)方笑話不可。

              第四,不要?jiǎng)澣?。有人飲酒時(shí)喜歡猜拳行令,大吵大鬧,嘩眾取寵。其做法,也是非常失禮的。


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