早飯是一日三餐中較重要的一餐，既營(yíng)養(yǎng)成分還需要身心健康，吃起來(lái)美味可口也是不可缺少的。豆腐腦是用大豆做的，營(yíng)養(yǎng)成分尤其的豐富多彩，帶有鐵、鈣、磷、鎂等各種營(yíng)養(yǎng)元素。想報(bào)個(gè)早餐培訓(xùn)班，南通專業(yè)培訓(xùn)早餐價(jià)格大概多少錢?一起往下看看吧！

南通專業(yè)培訓(xùn)早餐價(jià)格大概多少錢?

1、費(fèi)用和你學(xué)習(xí)的具體品種有關(guān)，不同的早點(diǎn)項(xiàng)目，學(xué)費(fèi)會(huì)有所不同。建議到食為先小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，這樣我們才可以學(xué)習(xí)全面，要學(xué)到技術(shù)，只有操作多了，熟能生巧，自然技術(shù)就學(xué)到了。

2、比如蒸餃，蒸包，煎餃煎包，油條，麻園，粥系列制作等，每個(gè)人的學(xué)習(xí)能力情況不一樣，學(xué)習(xí)時(shí)間也不一樣，費(fèi)用大概是幾千元左右。

3、早餐的品種太多了，每個(gè)地區(qū)都有分類，所以主要還是看你在哪個(gè)城市，想要學(xué)習(xí)哪一塊，學(xué)習(xí)的時(shí)間不同，品種不同，費(fèi)用也是不一樣的，建議去當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)學(xué)校實(shí)地考察一下，選擇適合自己的學(xué)校。

食為先特色早餐項(xiàng)目：

胡辣湯，油條，油酥燒餅，豆腐腦豆?jié){，牛肉煎包，東北金絲餅，吊爐燒餅，粥類，炸油餅，茶雞蛋，麻花，鍋盔，雞蛋灌餅，雜糧煎餅果子，土家醬香餅，蔥花油餅，千層餅，羊肉湯，牛肉湯，扁粉菜，手抓餅，丸子湯，口福餅，肉餡火燒，特色餡餅，糝湯，雞血湯，雞窩燒餅，羊肉泡饃，鍋貼，花樣饅頭，黃橋燒餅，麻醬燒餅，武大郎燒餅，掉渣餅，里脊肉餅，烙饃卷菜，菜盒，肉盒，牛肉餅，壯饃，海帶餅，油餅?zāi)鸽u湯，飛餅，牛舌餅，千葉醬香餅，餅，包子類。

紅蘿卜豆角炒面作法

長(zhǎng)豆角200克、紅蘿卜大半個(gè)、豆芽100克、豆干2片、青菜二個(gè)、香腸1根、生雞蛋2個(gè)、蔥根一根、圓蔥1個(gè)、服用鹽適量、生抽醬油少量、老抽王少量、孜然粉小勺、五香粉半勺、堿面條300克、植物油適當(dāng)

【制做流程】

清理食物，由于涼面大家提前準(zhǔn)備的火鍋配菜會(huì)比較多，因此清理會(huì)是一個(gè)較為耗時(shí)間的全過(guò)程，較先大家把長(zhǎng)豆角洗干凈除掉首尾，切成長(zhǎng)度一樣的條，紅蘿卜洗干凈切條、豆芽洗干凈浸盆預(yù)留、豆干洗干凈切成條、青菜洗干凈浸盆對(duì)半切完預(yù)留(如果是更小的小朋友，青菜就剁碎一些)、香腸洗干凈切成條，蔥根洗干凈切成絲、圓蔥洗干凈，切成絲，全部食物洗干凈浸盆預(yù)留。

面條隔水蒸熟，面條放入鍋以前，大家用少量的食用油把面條撤散掉，避免在煮制的歷程中粘在一起。面條的話大約半小時(shí)上下煮熟，蒸熟取下預(yù)留

食物都準(zhǔn)備好，大家逐漸宣布來(lái)解決，出鍋燒開，鍋熱后大家放進(jìn)少量的植物油，油燒放進(jìn)生雞蛋(雞蛋可以先打撒再炒，還可以立即放進(jìn)鍋中炒)雞蛋炒熟以后先盛出去。

鍋中重新加油，油燒后放進(jìn)蔥絲和圓蔥進(jìn)到爆鍋，煸炒出香氣后，大家添加長(zhǎng)豆角和胡蘿卜絲(豆角較為難炒過(guò)，因此大家提早焯，或是是提早過(guò)沸水焯燙熟還可以哦)長(zhǎng)豆角炒至7完善的情況下，大家添加豆芽菜，豆芽炒軟以后添加香腸絲和豆干條，翻炒勻稱。

翻炒均勻后，大家添加食鹽、五香粉、生抽醬油等調(diào)料，調(diào)好味以后大家添加蒸熟的面條放進(jìn)鍋中翻炒，等面條和全部食物勻稱攪拌以后大家添加老抽王、孜然粉、食鹽翻炒進(jìn)味上色就可以。

翻炒好以后，大家把切開的青菜和炒好的生雞蛋放進(jìn)鍋中，翻炒至青菜斷生以后就可以，那一碗香味又有營(yíng)養(yǎng)成分的早飯面條就好啦，小朋友肯定是喜歡吃，假如注重一點(diǎn)得話可以加一點(diǎn)肉末豬血之類翻炒，味兒全是很好的哦。